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砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋。砲金 天ぷら鍋 すき焼き鍋。砲金鍋(ほうきんなべ) | 未来につなぐストーリー | 千日前道具屋筋。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。パール金属 すき焼き鍋 陶器製 和ごころ懐石 卓上鍋 （ 懐石鍋 一人鍋。。子の日　Nenoxペティナイフ 150mm petty ironwood。外山修司 青紙二号 ステンレスクラッド 和牛刀 1尺 未使用品 一部錆あり。宇太刃物製作所 柳刃包丁 約30cm 全長45cm。Amway アムウェイ 2024年製鍋 21ピースセット と ウォック 網付き@。KitchenAid Professional スタンドミキサー 《正規品》。康之　切付　本焼　包丁。STAUB minä perhonen フォレストココットラウンド20cm。新品未使用 成田理俊 鉄フライパン 24cm 片手パン 作家 アウトドア。01521 包丁　牛刀　水本焼　富士山残月浮紋 白鋼　9寸　鏡面仕上げ　未使用品。業務用 銅板 焼菓子機 LPガス用 動作確認済み どら焼き A0590。台湾風かき氷機(業務用)。ストウブ マルミットクリスマスツリー ワナベ 24 バジル 真鍮。蕎麦打ち こね鉢 ☆期間限定セール！！☆。レア　未使用新品 CAMELOT ステンレス 鍋セット　テンプトーン社製